En klinisk ernæringsfysiolog, fortkortet KEF, er autorisert helsepersonell som har en femårig mastergrad i klinisk ernæring. Dette er en omfattende utdanning som gir en dyptgående forståelse av hvordan kosthold påvirker kroppen, både ved sykdom og i frisk tilstand. Klinisk ernæringsfysiologer har kunnskap om fysiologi, biokjemi, anatomi, medisin og ernæring, og er spesialister på å tilpasse kosthold basert på individuelle behov. 

Hva er fordelen med å få kostveiledning av en klinisk ernæringsfysiolog? Ettersom klinisk ernæringsfysiolog er en beskyttet tittel og autorisert helsepersonell, er du garantert at veiledningen er gitt av en person med en solid og vitenskapelig forankret utdanning.