Du har kanskje hørt det mange ganger: “Spise hver 3. time for å holde forbrenningen i gang”. Er dette virkelig sant? Forskningen er sprikende på dette område. Trolig er sannheten at det ikke finnes en løsning som passer for alle, men det tyder på at det ikke er antall måltider som er avgjørende for vekt og helse. Det som er viktig er hva og hvor mye du spiser. 

Jevn måltidsrytme

En jevn måltidsrytme kan ha positiv effekt på konsentrasjon, prestasjon, helse og velvære. Med en jevn måltidsrytme mener man ofte 3-4 måltider i tillegg til mellommåltider. Mange føler allikevel at de klarer seg fint med færre måltider i løpet av dagen, og opplever at både konsentrasjon og prestasjon er på topp selv om de ikke spiser hver 3. time. For andre kan det å spise jevnlig være helt avgjørende for å ha en god dag. 

Å spise regelmessig kan i tillegg føre til at man er bedre rustet til å motstå fristelser. Du har kanskje selv forsøkt å gå på butikken når du er sulten? Dersom man går lenge mellom hvert måltid kan man ende med å bli såpass sulten at man spiser både mer usunt og større mengder enn man tenkte. Derfor kan en jevn måltidsrytme bidra til forutsigbarhet og redusert stress knyttet til mat og sultfølelse.  

Måltidsrytme og vektnedgang

Er en jevn måltidsrytme avgjørende for vektnedgang? Svaret er nei! For å gå ned i vekt er det mest avgjørende at man inntar færre kalorier enn man forbruker, altså et kaloriunderskudd. Antall måltider vil altså ikke i seg selv være avgjørende for vektnedgang, det er det totale energiinntaket som bestemmer om du går opp eller ned i vekt. Men en jevn måltidsrytme gjøre det lettere å ta gode matvarevalg. 

Hva som er en bra måltidsrytme, er individuelt!

Til syvende og sist er det viktigste at du lytter til din egen kropp. Det finnes ingen fasit på hvor ofte du skal spise, fordi vi alle har ulike behov, livsstil og aktivitetsnivå.  

For deg som trives med færre måltider: Hvis du klarer å opprettholde konsentrasjonen, ta sunne valg, og innta en tilstrekkelig energi med færre måltider, er det ingenting i veien for å fortsette med dette. Det viktigste er at du får i deg tilstrekkelig med næring og energi gjennom de måltidene du spiser.

For deg som trenger jevn tilførsel av energi: Hvis du opplever at konsentrasjonen og prestasjonen din er avhengig av jevnlig påfyll, er kanskje en fast måltidsrytme med flere måltider i løpet av dagen et bedre valg for deg.  

Merk at disse rådene gjelder for friske voksne.