Vann

Vi kan klare oss ganske lenge uten mat, men vi overlever kun noen få dager uten vann. Som klinisk ernæringsfysiolog får jeg ofte spørsmål om hvor mye vann man bør drikke, og hvorfor er det egentlig så kritisk for helsen vår?

Hvorfor trenger vi å drikke vann?

Vann er ikke bare en tørsteslukker, det er selve fundamentet for livet vårt. Kroppen vår består av mye vann og trenger vann til en hel rekke funksjoner. Vann er basis i blant annet svette, blod og fordøyelsessafter. Vann er også viktig for å regulere kroppstemperatur, bidrar til bedre fordøyelse og transporterer næringsstoffer til cellene våre. Vann er med andre ord livsnødvendig. Vi kvitter oss med vann gjennom blant annet svette, urin og avføring, og derfor må vi fylle på med vann hver dag.

Hvor mye vann bør du drikke?

Hvor mye vann man trenger avhenger av hvor stor man er, alder, kjønn, klima, maten man spiser, aktivitetsnivå, om man har oppkast og diare, i tillegg til mange andre faktorer. Man får i seg noe væske gjennom maten, men hovedsakelig må man dekke væskebehovet gjennom å drikke vann.

Anbefalt væskeinntak for voksne er mellom 2 og 2,5 L daglig.

Hva skjer når man drikker for lite vann?

Når kroppen får for lite vann blir man dehydrert. Dette kan være fordi man drikker for lite, har stort væsketap, eller en kombinasjon av de to.

Vanlige symptomer på væskemangel er:

• Mørk urin
• Hodepine og svimmelhet
• Redusert konsentrasjon
• Tørr munn og tørr hud
• Forstoppelse

Væskeinntak hos eldre

Det er verdt å vite at alderdom faktisk svekker kroppens eget varsel om tørste. Det kan derfor være vanskelig å huske å drikke nok når man er eldre. Det er derfor viktig å passe på at man drikker jevnt gjennom dagen uavhengig av om man føler seg tørst.

Mine tips

Mitt råd som ernæringsfysiolog er å gjøre vann-drikking til en rutine.

• Start dagen med et glass vann
• Smaksett vannet med for eksempel agurk, sitron eller bær
• Bruk en app
• Bruk flaske som du fyller opp i løpet av dagen og har på pulten

Ønsker du persontilpassede råd?

Ønsker du hjelp til å sette sammen et kosthold som gir deg alt du har behov for av næringsstoffer? Som ernæringsfysiolog kan jeg hjelpe deg med nettopp dette. Bestill en kostveiledning, så hjelper jeg deg med å finne et kosthold som fungerer for deg og som hjelper deg å nå dine mål.