Vitamin B5, også kjent som pantotensyre, er ett av de åtte vannløselige B-vitaminene, og utfører viktige oppgaver i kroppen hver dag.  

Funksjoner i kroppen

Den mest kritiske funksjonen til vitaminer er å bidra til syntese av en kofaktor og koenzym A. Disse er essensielle for at kroppen skal klare å bryte ned karbohydrater, fett og proteiner fra maten vi spiser og omdanne det til energi. 

Gode kilde til tiamin

Vitamin B5 finnes i de fleste matvarer, både animalske og vegetabilske. 

De beste kildene er:  

• Kornvarer 

• Kjøtt 

• Sjømat 

• Egg 

• Nøtter 

• Belgvekster 

• Grønne grønnsaker  

Trenger du kosttilskudd?

Ettersom vitaminet finnes i de fleste matvarer, vil et gjennomsnittlig norsk kosthold veldig ofte inneholde tilstrekkelig vitamin B5, og mangel ses svært sjeldent. 

Personer med veldig ensidig kosthold eller som spiser lite, kan vurdere å ta et multivitamin-/mineraltilskudd for å forebygge mangel.  

Ønsker du persontilpassede råd?

Ønsker du hjelp til å sette sammen et kosthold som gir deg alt du har behov for av næringsstoffer?Som ernæringsfysiolog kan jeg hjelpe deg med nettopp dette. Bestill en kostveiledning, så hjelper jeg deg med å finne et kosthold som fungerer for deg.